Recipe: Appetizing Makowiec z białym makiem

Makowiec z białym makiem. Wilgotny, długo zachowujący świeżość, lepszy niż z cukierni! Makowiec piekę już kilka lat z rzędu i zawsze się udaje. Robiłam jeszcze z białym makiem, ale to niebieski mak kocha moja Rodzina, zwłaszcza w Boże Narodzenie 🙂.

Ciasto z makiem kojarzy się przede wszystkim ze świętami, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by jego cudownym smakiem Makowiec z jabłkami można przygotować w wersji na szybko i bez pieczenia. Wystarczy przełożyć herbatnikami gotową masę makową oraz smażone jabłka. Świąteczny makowiec zawijany można też zrobić z gotowej masy makowej. Przedstawiam mój prosty przepis na makowiec zawijany z ciasta drożdżowego. You can cook Makowiec z białym makiem using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Makowiec z białym makiem

1. It's of ciasto kruche:.
2. Prepare 2 szkl of mąki orkiszowej białej (może być pszenna).
3. You need 200 g of masła.
4. Prepare 4 of żółtka.
5. It's 1 łyżka of cukru waniliowego.
6. You need 1 łyżeczka of proszku do pieczenia.
7. It's of masa makowa:.
8. It's 250 g of białego maku.
9. It's 2,5 szkl of wody.
10. Prepare łyżka of suszonej skórki pomarańczowej.
11. You need garść of rodzynek.
12. You need garść of suszonych moreli.
13. You need 5 łyżek of mielonych orzechów.
14. Prepare 50 g of stopionego masła.
15. You need 3/4 szkl of miodu.
16. It's 4 of białka jaj.
17. You need of oraz:.
18. Prepare of czekolada mleczna.
19. It's of posypka.
20. It's of blaszka 24x24 cm.

Ciasto jest proste i szybkie do zrobienia, bowiem nie ma potrzeby szykowania zaczynu. W moim domu makowiec to absolutny świąteczny must bake! Nie ważne, czy to Boże Narodzenie, czy Wielkanoc, ale makowiec być musi. Zwykle piekę go z niebieskiego maku z dodatkiem mnóstwa bakalii.

Makowiec z białym makiem instructions

1. Masa makowa: Mak wsypujemy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy przez 30 minut. Ugotowany mak zostawiamy w wodzie, aż ostygnie. Następnie mak odcedzamy i mielimy dwa razy maszynką do mięsa. Suszone morele kroimy w kosteczkę i dodajemy do maku, mieszamy. Następnie dodajemy skórkę pomarańczową, rodzynki, mielone orzechy, masło i miód, mieszamy..
2. Z mąki, masła, żółtek, cukru i proszku do pieczenia zagniatamy ciasto kruche i dzielimy na dwie części. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wylepiamy połową ciasta kruchego, nakłuwamy widelcem i wstawiamy do lodówki (na 1 godzinę). Pozostałe ciasto kruche zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do zamrażalnika na ok. 1 godzinę..
3. Rozgrzewamy piekarnik (180 stopni) i wstawiamy do niego blaszkę z kruchym ciastem. W tym czasie ubijamy 4 białka na sztywną pianę i delikatnie łączymy z masą makową. Wyjmujemy ciasto z pieca i na podpieczony spód wykładamy masę makową, wyrównujemy. Na mak ścieramy na tarce ciasto wyjęte z zamrażalnika. Ponownie wstawiamy ciasto do piekarnika i pieczemy przez 1 godzinę w 180 stopniach. Po upieczeniu studzimy i polewamy rozpuszczoną czekoladą oraz posypujemy posypką..

W tym roku postanowiłem zrobić go z białym makiem i oprócz cynamonu przyprawiłem. Makowiec po upieczeniu może mieć kształt pofalowany, co daje mu nieco rustykalnego charakteru. Z podanych proporcji składników można otrzymać też dwa mniejsze makowce. #makowiec #sernik #ciasto #Święta #deser #mak #MałaCukierenka. Makowiec zwijany mojej Mamy czyli strucla z makiem. Ten makowiec to jedno z niewielu ciast, które moja Mama piekła od W przepisie zmieniłam trochę recepturę przygotowania masy makowej, dodałam bakalie, które mielę razem z makiem, bo moja bratowa nie lubi, gdy coś jej.